2010年07月22日
夏は「鱧の梅肉落とし」
「鱧の梅肉落とし」
京都の夏は、「鱧の湯引きに梅肉」が最高ですね。
焼酎のロックにまた良く合います。贅沢なひととき。
暑さも忘れて、まず一献。
東山・高台寺西側、石畳みの路地=石塀小路
某所の大将・I氏は、ミシェランの五つ星をねらって日夜研究に余念がないとか。
楽しみです。ただ、五つ星になったら、二度といけないかも。
京都の夏は、「鱧の湯引きに梅肉」が最高ですね。
焼酎のロックにまた良く合います。贅沢なひととき。
暑さも忘れて、まず一献。
東山・高台寺西側、石畳みの路地=石塀小路
某所の大将・I氏は、ミシェランの五つ星をねらって日夜研究に余念がないとか。
楽しみです。ただ、五つ星になったら、二度といけないかも。