スポチャンと読書（時々泡盛）を愛する男の気まぐれ日記

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沖縄そば　と　三枚肉

沖縄そば

三枚肉が入って豪勢です。またそこに、ミニ牛丼がついて贅沢。

金６５０円なり。

鰹の出汁きいてます。沖縄そばに三枚肉がのり、味を高め超うまい。

薬味に、紅ショウガ、かまぼこ、ネギなど。沖縄唐辛子を入れすぎると超辛い。

「どん亭」牧志店

ゆいレール「美栄橋駅」から徒歩で約７分。国際通りのむつみ橋方面へ歩いて

行くと、牛丼・カレーの看板が有ります。高倉ビル１Ｆ。


























ソウキそば

沖縄そばには三枚肉をのせて有りますが、ソウキそばは、

豚のスペアリブ＝ソウキがのっているので「ソウキそば」

と言うらしい。

「ソウキそば」で旨かったのは、「我部祖河食堂」

名護バイパス店では、ソーキそばにいなり寿司（＠８０円）

をセットで注文すると良いですね。

＊名護市・名護バイパス沿い名護ネオパーク入口